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2025 十一月 4

宝立食品启动 Centric PLM,按下研发创新 “加速键”

中国食品饮料制造商加速研发创新,优化产品开发流程

美国加州坎贝尔市,2025114——Centric Software®隆重宣布,上海宝立食品携手Centric PLM™,以提升研发敏捷性、优化产品开发流程并加快创新产品上市。Centric软件专为食品和饮料、杂货商超和多品类零售等消费品企业提供创新的企业级解决方案,用于管理产品设计、开发、配方、采购、合规、生产、包装、营销与销售等业务环节,助力客户实现战略和运营的数字化转型目标。

上海宝立食品成立于2001年,公司的主营业务为研发和生产食品调味料、复合调味品、轻烹解决方案及饮料甜点配料等。凭借雄厚的研发能力,宝立食品已与包括肯德基、必胜客、麦当劳、德克士、汉堡王、达美乐、圣农食品、泰森中国、嘉吉和正大食品等国内外知名餐饮连锁和大型食品工业企业建立了长期稳定的合作关系,且拥有“宝立客滋”、“空刻”等自有品牌。宝立食品秉持“连续创新、贴心服务打造行业口碑,提升人民大众的生活品质”的使命,持续推动企业可持续发展。

随着业务规模的扩大,和研发人员数量的增长,宝立在配方管理方面面临新的挑战。宝立食品副总经理和研发总监梁冬允女士表示,“如何实现配方的有效沉淀与保护,已成为亟待解决的挑战。”

为大型餐饮连锁定制调味品不仅要保护知识产权,还需要跨部门无缝传递信息。梁总补充道:“我们需要一个能够集中管理配方数据、提升跨职能协作并沉淀企业数字资产的解决方案。在新产品开发速度和数量不断增长的背景下,高级的PLM解决方案已是必然选择。”

经过全面评估,Centric PLM成为宝立食品的最佳选择。梁总表示:“Centric在食品饮料行业拥有丰富的经验和成熟的能力,能够帮助我们变革产品开发。我看到了宝立与Centric携手高效合作的潜力,这将为未来奠定坚实的基础。”

宝立PLM项目旨在将分散的数据统一到综合的平台上,实现所有关键配方数据的版本控制和安全存储,并把核心知识转化为结构化的数字资产。PLM系统将加速产品开发,降低研发试错成本,确保大规模产品研发的一致性与质量的稳定性。

梁总指出:“这将大幅减少团队在成百上千个表格中反复查找所耗费的时间,同时提升数据可见性、准确性与安全性。”同时,她特别强调了数字化能力建设对企业的长期价值:“更重要的是,这一转型正在重塑我们的思维与工作方式。信息化工具的应用,帮助团队成员提升了数字化思维,也推动了职业成长。”

此次合作体现了双方通过科技共同提升食品行业标准的承诺。Centric Software总裁Fabrice Canonge表示:“宝立深知‘好味道源于好数据’。他们凭借不断完善的配方与全球顶尖餐饮品牌建立了信任合作关系,如今更将这种精益求精的理念应用于研发流程。这种战略眼光正是使宝立成为行业领导者的关键。”

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宝立食品 (www.bolexfoods.com

上海宝立食品成立于2001年,是中国领先的食品解决方案供应商。公司的主营业务为研发和生产食品调味料、复合调味品、轻烹解决方案及饮料甜点配料等。凭借雄厚的自主研发能力、先进的生产设施与以客户为中心的理念,宝立服务于包括中西式快餐、火锅、烘焙、咖啡茶饮连锁及食品加工在内的广泛领域。宝立为全球餐饮品牌提供一站式、紧贴消费趋势的解决方案。

Centric Software® (www.centricsoftware.com)

Centric 软件总部位于硅谷,为食品和饮料品牌商、制造商、杂货商超和多品类零售商提供市场领先的 AI 驱动的创新产品生命周期管理平台。作为所有快速消费品领域的专家,Centric 软件提供广受好评的数字化解决方案,用于产品设计、开发、采购、合规、生产、包装、组货、营销和销售等业务环节。Centric 软件的解决方案通过加快产品上市速度和缩短产品创新时间,以优化产品组合、协调产品供应并简化产品开发,同时加强质量控制和确保合规性。

  • Centric PLM™ 集成行业最佳实践和内嵌 AI 技术的创新功能,专为食品和饮料品牌商、制造商、零售商和餐饮服务供应商量身定制。无缝管理整个产品生命周期,涵盖从最初的概念和配方开发到包装、质量、供应商协作、营养标签、生产、SKU 优化等业务环节。助力企业取得包括生产力提高 50%,产品上市时间缩短 60% 的成效。
  • Centric Visual Boards™ 可视化数字看板是一款以视觉为导向的产品组合优化工具。支持从多个业务系统实时获取数据和图像,并将其整合到一个能随时访问的单一数字空间中。这是一种全新的、可视化的工作方式,确保提供稳健可靠且符合消费者需求的产品,大幅缩短产品组合的开发周期。
  • Centric PXM™ 是一款 AI 驱动的产品体验管理 (PXM) 综合平台,涵盖产品信息管理 (PIM),数字资产管理 (DAM),内容分发或数字货架分析 (DSA) 等功能模块,旨在助力优化产品商业化生命周期,从而实现品牌体验的革新。赋能销售渠道拓展、提高产品售罄率并推动利润率增长。

Centric 软件所推出的以市场为导向且广受好评的解决方案,拥有业界最高的用户采用率、客户满意度和超快的价值实现时间。Centric 软件多次荣获行业大奖及认可,并且经常现身世界领先的分析报告和研究中。