激发创新：2024 年食品和饮料行业5 大趋势

过去几年，食品和饮料行业遇到了从供应链问题到成本上涨和劳动力短缺等一系列重大挑战。步入 2024 年，对于食品和饮料品牌和制造商而言，首要任务就是建立敏捷性和响应能力以保持领先于市场变化和消费趋势。

随着行业努力应对技术飞速发展带来的影响，AI 和自动化成为人们的口头禅。推动实现可持续性和透明度的举措持续引发关注，因为消费者要求企业不仅做出真正的改变，而且要准确地表明其食品的采购、生产和分销方式。

企业要在 2024 年保持不落人后，就需要投资实施正确的技术。产品生命周期管理 (PLM) 软件是一种端到端的产品开发解决方案，可以为产品相关数据提供实时的“单一事实来源”，并结合整个产品生命周期中的产品、人员和流程来进行产品的规划、设计、开发、配方研制、成本核算、采购、包装、合规和销售工作。

本电子书《2024 年食品和饮料行业5 大趋势》探讨了食品和饮料行业来年将出现的 5 大趋势，以及PLM 如何帮助食品和饮料公司应对每一个趋势。