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[网络研讨会回看] 食品研发如何链接市场、构建可持续的产品创新力?

中国经济的快速复苏,成为食品饮料行业发展的重大转折点。国家科学与技术中长期发展规划纲要(2021-2035)食品专题研究报告显示,我国要成为全球食品科技创新中心,进入创新型国家前列。食品行业的中长期发展规划,也为整个行业的创新指明了方向。中国的食品饮料行业产业链正在经历智能化升级,全新的数字化行业生态也正在快速形成。

后疫情时代,无论是传统企业还是新兴品牌,数字化布局都在紧锣密鼓地推进。一方面,加速全渠道营销布局,直播、社交媒体等新渠道与内容营销新思路纷纷涌现。另一方面,新消费需求也在不断倒逼企业从前端营销、服务,到中后端研发设计、供应链、运营、数据决策等环节进行全组织的智能化升级与敏捷反应。

作为食品饮料行业的全球PLM 解决方案领导者,Centric PLM(产品生命周期管理)为食品企业提供了一种全新的数字化研发管理思路。过去PLM更多的是在制造业广泛应用,而今也备受食品业关注。一方面是食品的产品研发数据重复使用的比例高,企业期望透过PLM沉淀研发知识并实现数据结构化管理;另一方面则是提升研发能力,以更有力的产品创新应对市场竞争。Centric PLM已经为全球众多食品和饮料企业提供创新技术和最佳实践,包括元气森林、广州酒家、调味品供应商圣恩股份、知名巧克力品牌费列罗、英国网红素食品牌Wicked Foods等。

欢迎您观看 Centric 软件网络研讨会视频!

 

分享嘉宾

  • 华昂咨询 CEO – 杨晨华 (主持人)
  • 光明乳业 乳业营养与健康研究中心总监 – 于鹏
  • 广东喜之郎集团 信息流程部总监 – 徐志诚
  • 赛趋科软件 业务咨询总监 – 卞蓉

 

探讨话题

  • 后疫情时代,食品饮料行业的业务增长难点及市场挑战
  • Centric 食品PLM 如何赋能食品数字研发及建立可持续的产品创新力
  • 如何沉淀会员资产,产品链接消费者
  • 如何打造数字化人才,重塑企业组织能力